إذا كنت تبحث عن تغيير روتينك الصباحي أو تقليل استهلاك القهوة، فهناك العديد من الخيارات الصحية الشهية التي يمكنك الاختيار من بينها، سواء تلك التي تحتوي على الكافيين أو الخالية منه.

1. شاي الماتشا
شاي أخضر ياباني مطحون يتميز بلونه الزاهي ونكهته المميزة. تعود فوائده الصحية بشكل رئيسي إلى مضاد الأكسدة القوي “إبيغالوكاتشين غالات” الذي يساعد في مكافحة الالتهابات ودعم صحة القلب والوقاية من بعض أنواع السرطان. على عكس القهوة، يوفّر الماتشا طاقة مستدامة دون توتر بفضل مزيج الكافيين وحمض “الثيانين” الأميني المهدئ.

طريقة التحضير: اخلط ملعقة من مسحوق الماتشا مع الماء الساخن أو الحليب.

2. شاي التشاي (ماسالا تشاي)
مشروب هندي تقليدي مكون من مزيج الشاي الأسود والتوابل مثل القرفة والهيل والزنجبيل. يحتوي على كمية أقل من الكافيين مقارنة بالقهوة (حوالي 21 ملغ مقابل 90 ملغ)، مما يجعله خياراً متوازناً. تضيف التوابل فوائد إضافية مثل تعزيز المناعة وتحسين الهضم وصحة القلب.

طريقة التحضير: انقع الشاي والتوابل في الماء أو الحليب الساخن.

3. قهوة الفطر
مزيج من البن المطحون ومسحوق الفطر (مثل الريشي أو الكورديسيبس). قد تحتوي على الكافيين أو لا، وتشتهر بقدرتها على مساعدة الجسم في التكيف مع الضغط النفسي، وتعزيز المناعة، وتحسين التركيز وصحة الدماغ. غالباً ما يضاف إليها نكهات مثل القرفة أو الكاكاو.

طريقة التحضير: حضّرها مثل القهوة العادية باستخدام الفلتر أو المكبس الفرنسي.

4. شاي المتة
مشروب تقليدي من أمريكا الجنوبية غني بالكافيين (حوالي 80 ملغ لكل كوب)، لكنه يوفر تنبيهاً مترافقاً مع الهدوء  إلى وجود مركبات مثل الثيوبرومين والثيوفيلين،  تمنح تأثيراً منشطاً دون توتر. يُشرب عادةً من وعاء خاص بماصة معدنية، ويمكن إضافة نكهات  النعناع.

طريقة التحضير: انقع الأوراق في الماء الساخن (ليس المغلي) واشربه بالماصة.

5. قهوة الهندباء
مشروب خالي  من الكافيين، يُصنع  جذور الهندباء المحمصة. طعمها يشبه القهوة . وهي غنية بالألياف  (الإينولين) التي تغذي بكتيريا الأمعاء النافعة وقد تساعد في تخفيف الإمساك.

طريقة التحضير: حضّرها مثل القهوة السوداء تماماً.

6. شاي النعناع
منعش وخالي من الكافيين، مثالي للاسترخاء or after meals. يُعرف بفوائده في تهدئة الجهاز الهضمي وتخفيف الانتفاخ وعسر الهضم. كما أن له خصائص مضادة للميكروبات.

طريقة التحضير: انقع أوراق النعناع الطازجة أو الجافة في الماء الساخن.

7. اللاتيه الذهبي (كركم لاتيه)
مشروب دافئ ومريح خالٍ من الكافيين، أساسه الكركم والحليب (أحياناً نباتي) مع توابل like الزنجبيل والفلفل الأسود. وجود الفلفل الأسود يزيد امتصاص الكركمين (المادة الفعالة في الكركم) بنسبة كبيرة (حتى 2000%)! معروف بخصائصه المضادة للالتهابات.

طريقة التحضير: اخلط المكونات معاً وسخنها على النار.

8. شاي الرويبوس
شاي أعشاب من جنوب أفريقيا، طبيعي خالي من الكافيين وغني بمضادات الأكسدة (مثل الأسبالاثين)  تدعم صحة القلب وتكافح الالتهابات. ميزته أنه قليل التانينات (التي قد تسبب تهيج المعدة)، وطعمه حلو قليلاً بشكل طبيعي.

طريقة التحضير: انقع الأوراق في الماء الساخن، ويمكن إضافة العسل أو الحليب.

The post بدائل القهوة: مشروبات صحية ولذيذة لبداية نهارك appeared first on صحيفة رؤية.

لتناول الفستق فوائد عديدة، إذ يساعد في إنقاص الوزن، هذا إلى جانب دعم صحة القلب والأمعاء، إلا أن للمبالغة في أكل هذا النوع من المكسرات آثارا سلبية على الصحة.

ويحتوي الفستق على العديد من العناصر الغذائية المفيدة، ولكن كثيرين يبالغون في تناوله، الأمر الذي يسبب لهم مشكلات صحية عديدة استعرضها موقع “بولد سكاي” المتخصص بالمواضيع والأخبار الطبية:

زيادة الوزن

يعد الفستق من المقرمشات التي يسهل أكلها، وهو ما يجعل كثيرون يتناولون كميات كبيرة منها، ليزيد وزنهم بسرعة.

كذلك يتميز الفستق بالسعرات الحرارية العالية، إذ يحتوي كوب صغير منها على 700 سعرة.

الألياف الزائدة

في حين أن تناول الألياف الموجودة في الفستق ضرورية لحركة الأمعاء، إلا أن الإفراط في أكل الألياف ليس مفيدا كما تؤكد دراسات طبية.

ويتسبب الإفراط في أكل الألياف بالقولون العصبي وتشنجات المعدة وسوء الامتصاص، لذا ينصح الأطباء بعدم تناول استهلاك كميات كبيرة من الفستق دفعة واحدة.

عدوى السالمونيلا

تشير دراسات إلى إمكانية احتواء الفستق على بكتيريا السالمونيلا والتي لها تأثير قوي على كبار السن والرضّع لضعف جهاز المناعة لديهم.

ويؤدي الإصابة بالسالمونيلا إلى ارتفاع في درجة حرارة الجسم، هذا إلى جانب الإسهال، ومشكلات في الجهاز الهضمي.

الأكريلاميد.. رعب السرطان

يخفض تحميص الفستق من فرص التعرض لبكتيريا السالمونيلا الضارة، إلا أن هذه العملية قد تؤدي لظهور مادة “الأكريلاميد”، والتي تحمّلها دراسات وأبحاث طبية عديدة مسؤولية المساهمة في زيادة نمو الخلايا المسببة للسرطان في جسم الإنسان.

رفع ضغط الدم

يمثل الفستق المحمّص القسم الأكبر من استهلاكنا لهذا النوع من المكسرات، وهو ما يعني كميات كبيرة من الملح والصوديوم، والتي تتسبب بأمراض القلب والأوعية الدموية، بالإضافة إلى ضغط الدم العالي.

ووفق دراسة طبية، فإن كل 28.3 غرام من الفستق يحتوي على 121 ميليغرام من الصوديوم.

حصوات الكلى

قد يخل استهلاك الفستق بكميات كبيرة بتوازن البوتاسيوم في الجسم، ويساعد وجود أملاح “الأكسالات” وحمض “الميثيونين” في الفستق على تكوين أملاح الكالسيوم، أحد المكونات الأساسية لحصى الكلى البلورية.

The post 6 آثار سلبية “خطيرة” للمبالغة في تناول الفستق appeared first on صحيفة رؤية.

يعتبر خبراء التغذية الألمان، وجبة الفطور من أهم وجبات الطعام في اليوم، ولكن هناك بعض المواد الغذائية من الأفضل تجنب تناولها على الريق.

ويفيد موقع Fit For Fun المختص بالشؤون الصحية، بأن خبراء التغذية الألمان ينصحون بالتخلي عن تناول الخضروات النيئة الغنية بالألياف الغذائية والفيتامينات والعناصر المعدنية، لأنها تهضم بصعوبة في النصف الأول من النهار، وقد تسبب تهيج الغشاء المخاطي للمعدة.

ويضيف الموقع، أنه لا ينصح بتناول الزبادي على معدة خاوية، لأنه يفقد الكثير من فوائده قبل وصوله إلى الأمعاء. لذلك يفضل تناوله بعد مضي 1.5 ساعة على تناول وجبة الطعام الأساسية، أو قبل النوم.

وليست وجبة الفطور أفضل وقت لتناول الحمضيات، مثل البرتقال والغريب فروت وغيرها، لأنها تسبب حرقة المعدة. كما يجب الامتناع عن تناول الموز في وجبة الفطور لأنه يسبب ارتفاعا حادا بمستوى السكر في الدم.

The post أطعمة لا ينصح بتناولها على الريق appeared first on صحيفة رؤية.

لطالما اشتهرت منتجات الحبوب والقمح بخصائصها المعززة للصحة مثل تحسين صحة القلب، والتحكم في نسبة السكر في الدم، الإبقاء على الوزن مناسبا، إلا أن ظهور إعلانات مضللة تسبب في إرباك الجميع.

ويتساءل كثيرون عما إذا كان يجب شراء منتجات الحبوب الكاملة أو منتجات القمح الكامل، وكذلك ما إذا كان هناك فرق كبيرة بين الاثنين.

ويكمن الفرق الرئيسي بين الحبوب الكاملة والقمح الكامل في نوع الحبوب المستخدمة. وتحتوي كلا من منتجات الحبوب الكاملة والقمح الكامل على المكونات الثلاثة لنواة الحبوب.

وهذه المكونات الثلاثة هي: النخالة، وهي الطبقة الخارجية الليفية من النواة الغنية بفيتامينات ب والمعادن الأخرى، والثانية هي “الجنين”، وهي جزء من النواة، وغنية بمجموعة متنوعة من العناصر الغذائية، مثل الدهون الصحية وفيتامين هـ وفيتامينات ب ومضادات الأكسدة.

وأخيرا، السويداء، وتحتوي على الكربوهيدرات النشوية. وفي معظم الحالات، يتكون الدقيق الأبيض من السويداء.

وعند استخدام النواة بالكامل، يمكن للشركة المصنعة استخدام المصطلح قانونًا “الحبوب الكاملة” أو “القمح الكامل” اعتمادًا على نوع الحبوب المستخدم.

ويستخدم مصطلح القمح الكامل حصريًا للمنتجات، التي تستخدم فقط نواة القمح الكاملة في منتجاتها. فعلى سبيل المثال، لن يحتوي خبز القمح الكامل إلا على دقيق القمح الكامل.

وعلى العكس من ذلك، يتم استخدام الحبوب الكاملة عند إضافة حبوب أخرى إلى المنتج، مثل القطيفة والشعير والذرة والدخن والكينوا والأرز والجاودار والذرة الرفيعة والتيف والتريتيكال وحتى القمح.

ونظرًا لأن القمح نوع من الحبوب، فإنه يقع أيضًا ضمن تعريف الحبوب الكاملة. وبشكل أساسي، فإن جميع منتجات القمح الكامل عبارة عن حبوب كاملة، ولكن ليست كل منتجات الحبوب الكاملة عبارة عن حبوب كاملة.

أيهما أفضل صحيا؟

بالنظر إلى أن كلاً من منتجات الحبوب الكاملة والقمح الكامل تحتوي على النواة بأكملها، فإنها مغذية بشكل متساوٍ.

لكن بالنظر إلى الدقيق المكرر فقد تمت إزالة الجنين والنخالة منه، مما يزيل العديد من العناصر الغذائية والألياف.

ومعظم الأبحاث تشير إلى الفوائد الصحية للحبوب تأتي من الألياف والدهون الصحية والمغذيات الموجودة داخل الجنين ونخالة نواة الحبوب.

فعلى سبيل المثال، وجدت دراسة أجريت عام 2019 شملت 137807 شخصًا وجود علاقة عكسية كبيرة بين استهلاك الحبوب الكاملة والوزن.

ويشير هذا إلى أن الحبوب الكاملة يمكن أن تساعد في التحكم بالوزن، ويرجع ذلك على الأرجح إلى تأثيرات ملء الألياف.

وربطت العديد من الدراسات بين اتباع نظام غذائي غني بالحبوب الكاملة وانخفاض مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكري من النوع الثاني وأنواع معينة من السرطان والوفاة المبكرة.

في المقابل، لا ترتبط الحبوب المكررة، التي تمت إزالة النخالة والجنين منها، بنفس الفوائد الصحية، نظرًا لانخفاض محتوياتها من المغذيات والألياف، لذلك، حاول أن تتناول الحبوب الكاملة أو منتجات القمح الكامل كلما أمكن ذلك

The post الحبوب الكاملة والقمح الكامل.. أيهما أفضل صحيا؟ appeared first on صحيفة رؤية.

يتصاعد الزخم الذي يحققه اتجاه إزالة السموم من الجسد في أوساط اللياقة البدنية على نحو متزايد في الآونة الأخيرة. فما الذي تعنيه إزالة السموم من الجسم على وجه التحديد؟ كما يظهر من المسمى، تعني إزالة السموم طردها تماماً خارج الجسم. ويحتوي جسم الإنسان على العديد من المسارات الطبيعية التي تسمح بإزالة السموم تلقائياً من خلال الكبد، والعَرَق، والفضلات الأخرى. بيد أن التعرض للمعادن الثقيلة، والمواد الحافظة، والمبيدات الحشرية، قد رفع من متوسط استهلاك السموم من جانب الإنسان إلى أعلى المستويات المسجلة على الإطلاق

إن كنت قد قرأت عن جهود إنقاص الوزن لدى المشاهير من هنا وهناك ممن قاموا بتحقيق تحولات كبيرة في أجسادهم وانتقلوا من السمنة إلى اللياقة، فسوف تلاحظ وجود عنصر مشترك في أنظمتهم الغذائية. ونتساءل جميعاً ما هو هذا العنصر الصغير للغاية الذي يسبب تلك الفروق الكبيرة جداً؟ والإجابة عن هذا التساؤل تكمن في مشروبات إزالة السموم

ومن السهل للغاية صناعة وصفات مشروبات إزالة السموم مع المياه الطبيعية

– وصفة مشروب التفاح مع القرفة

من الصعوبة أن تجد وصفة صحية للغاية ذات مذاق رائع. ولكن هذه الوصفة تختلف قليلاً من حيث المذاق الجيد. وعلاوة على ذلك، فهي تتمتع بالكثير من الفوائد الصحية. فذلك المشروب غني بالمغذيات النباتية، ومضادات الأكسدة، لاحتوائه على التفاح كأحد المكونات الرئيسية. ومن الممكن أن يوفر المشروب الحماية من الإصابة بأمراض السرطان، والسكري، وأمراض القلب، وارتفاع ضغط الدم. وتحتوي القرفة على معززات كبيرة للتمثيل الغذائي في الجسم. لذلك، وبشكل عام، يعد هذا المشروب رائعاً لتناوله في أي وقت. وطريقة تحضيره: يُقطع التفاح إلى مكعبات صغيرة، مع عود من عيدان القرفة الطبيعية. وهذا المشروب لذيذ للغاية ويساعد على تلطيف الجسم، وهو مثالي لمن يرغبون في التنحيف، حيث تساعد القرفة على زيادة التمثيل الغذائي في الجسم. ولتحضيره نضع لتراً من المياه الطبيعية في زجاجة كبيرة ثم نضيف إليه قطع التفاح مع عود القرفة أو مسحوق القرفة. ومن الأفضل أن تُترك المكونات للامتزاج في الماء لمدة ساعة على الأقل قبل تناولها. ويمكنك إعادة ملء الزجاجة بنفس المكونات المستخدمة لثلاث أو أربع مرات قبل التخلص منها

– مياه بذور الشيا لإزالة السموم

من المعروف أن بذور الشيا خالية من الغلوتين ومن أفضل مصادر عنصر الكالسيوم. ومن المفترض أنها من البذور التي تساعد في كبح الشهية. وعند إضافتها إلى كوب من الماء، فإنها تتشرب الماء وحجمها ينتفخ وتتحول إلى ما يشبه الهلام. فإن كنت ممن ينسون تناول كميات مناسبة من المياه يومياً، يمكنك تناول هذا الكوب فور الاستيقاظ من النوم. وهي تمنح الجسم كمية كافية من الطاقة لمواصلة العمل والتحرك بحماس وحيوية. وتعد مضادات الأكسدة هي التي تمنح الأطعمة السوبر قيمتها الغذائية العالية، ومن المعروف أن بذور الشيا غنية بمضادات الأكسدة. وهي تساعد في مكافحة الأضرار الجوهرية في الجسم، مما يوفر الحماية للجسم على المستوى الخليوي، وأثبتت نتائج هائلة في مكافحة أمراض السرطان والقلب. ومن السهل للغاية إعدادها كمشروب مثلج، أو إضافتها إلى أي طبق من الأطعمة المفضلة، نظراً إلى أنها صغيرة الحجم وتحمل نكهة الجوز اللذيذة

– مياه الخيار لإزالة السموم

ليس هناك مشروب لإزالة السموم من الجسم يماثل مشروب الخيار من حيث الفعالية. ولقد جرى تغيير الوصفة الأصلية قليلاً، ولكنها لا تزال فعالة للغاية في فقدان الوزن. والخيار من العناصر الغذائية الأساسية، ويحتوي على الكثير من المغذيات، وهو مليء بالفيتامينات، والمركبات المكافحة للالتهابات، ومركبات الفلافونيد. وهو يوفر الحماية للمخ كما أنه ينعش التنفس كذلك

ولإعداد هذا المشروب كل ما تحتاج إليه هو الخيار، وشريحة من الليمون، وبعض أوراق النعناع. قم بتقطيع كل المكونات معاً واتركها للامتزاج في الثلاجة لبعض الوقت قبل تناولها. وإن استطعت تناول هذا المشروب خمس مرات في اليوم الواحد، فسوف يساعدك في التخلص من كافة سموم الجسم بالإضافة إلى فقدان بعض الوزن أيضاً

– مشروب الكركم لإزالة السموم

هذا المشروب مستوحى من أعشاب وأساليب علاج الأيورفيدا الهندية، وهذه الوصفة لإزالة سموم الجسم عبارة عن مزيج من مضادات الأكسدة مثل الكركم (الزعفران الهندي) مع بعض التوابل الأخرى مثل الزنجبيل، والفلفل الأسود، وقليل من العسل، ومن المؤكد أنه سوف يفعل الأعاجيب بالسموم المتراكمة في الجسم. ويعد الكركم من التوابل القوية في تنظيف الجسم، ويوصى به في جميع النظم الغذائية لإزالة سموم الجسم، وفوائده تتراوح بين الخصائص المضادة للالتهابات وحتى التقليل من مخاطر الإصابة بالسرطان. وكشفت الدراسات المعنية كيف يساعد الكركم في تحسين الوظائف الإدراكية، والسيطرة على الطفرات المفاجئة في مستويات السكر في الدم، كما أنه مفيد في تحسين وظائف الكلى. وهو يساعد أيضاً في التخفيف من التهابات المفاصل، وبعض مشكلات الجهاز الهضمي. ويحتوي هذا المشروب على الليمون الغني بفيتامين ج. وأخيراً، هناك العسل الخام، الذي يحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة التي توفر الحماية للجسم من تلف الخلايا

ويقول الدكتور كيران كاليانكار، المختص في طب الأيورفيدا البديل: «في أثناء الشتاء، نحتاج إلى المزيد من الطاقة، ولكن بسبب السموم، وارتفاع استهلاك الجسم للغذاء من أجل التدفئة، يتعرض الجهازان الهضمي والمناعي للضعف، مما يجعل الناس أكثر عرضة للإصابة بالأمراض. وتساعد إزالة السموم في الشتاء على التحكم في مستويات الطاقة، ويجعل الناس يتمتعون بصحة جيدة. وتعمل إزالة السموم على تنظيف الجهاز الهضمي وتحسن من أداء الجهاز المناعي. كما تساعد أيضاً في فقدان الوزن من خلال التخلص من الدهون الزائدة خارج الجسم. وفي أثناء عملية إزالة السموم، هناك بعض المنتجات التي يجب الامتناع عنها، مثل السكر، والمشروبات الكحولية، والكافيين، والغلوتين، والصودا»

– شاي الليمون والزنجبيل بالعسل

ليس هناك ما يمكن قوله عن الهند وعشق الشعب الهندي للشاي. وهذا المشروب المتبل بالقليل من الزنجبيل، والعسل، والليمون. وكان كثيراً ما يستخدم في علاج التهاب الحلق والبرد الخفيف. غير أن الوصفة نفسها تحتوي على فوائد أكثر مما كنا نعتقد. قم بإعداد كوب من الشاي العطري بنكهات البهارات مع الزنجبيل، وحلِّه بعسل النحل الخام. ويكون لديك مزيج رائع من الشاي الذي يجمع بين التوت، والتوت البري، والزنجبيل، والبرتقال، وأوراق النعناع مع شاي البابونغ

– مشروب البرتقال والجزر والزنجبيل لإزالة السموم

يتميز هذا العصير بانخفاض السعرات الحرارية مع أنه مليء بالنكهات الطبيعية. والمكونات الرئيسية هنا هي البرتقال والزنجبيل والجزر. ومن المعروف عن الجزر أنه يزيد من إفراز الصفراء مما يساعد على التخلص من بعض الكيلوغرامات الإضافية من وزن الجسم. والبرتقال مليء بفيتامين ج وبه خصائص هائلة كمضاد للأكسدة. والجزر محمّل بكميات معتبرة من البيتا كاروتين والألياف التي تساعد في الهضم وفقدان بعض الوزن. أما الزنجبيل فهو من العلاجات القديمة لعسر الهضم، والانتفاخ، وتقلصات المعدة، وفيه خصائص مضادة للالتهابات. ضع قطع الجزر، والزنجبيل في الخلاط معاً واضربهما جيداً. والآن، قم بإضافة عصير البرتقال إلى المزيج وواصل الخفق حتى تمتزج. هل تحتاج إلى مزيد من الإقناع لإثبات أن هذا من أفضل المشروبات في التخلص من سموم الجسم وغيرها من المشكلات ذات الصلة؟ إن تناول كوب من هذا المزيج يومياً يساعدك في التخلص من السموم ويفيد الجسم بصورة رائعة

– مشروب نبات القمح

تساعد المغذيات في نبات القمح الجسم على التخلص من الشوائب والسموم المخزنة في الجسم. على سبيل المثال، يساعد الكلوروفيل في التخلص من السموم مع المساعدة في تحسين وظائف الكبد. وفور تنظيف الجسم، سوف تشعر بزيادة ملحوظة في مستويات الطاقة مع تحسن الصحة بشكل عام. ولعصير نبات القمح القدرة على مكافحة الأورام من دون الحاجة إلى العقاقير الكيميائية. وتعمل المكونات الفعالة في نبات القمح على تنظيف الدم، وتحييد السموم في الجهاز الهضمي وفي خلايا الجسم. كما أنه يساعد في تجنب العديد من المشكلات الصحية الأخرى مثل التهاب القولون المتقرح، وبعض أمراض السرطان، ومرض السكري، والسمنة، والمشكلات الجلدية، وارتفاع ضغط الدم

هل تعلم أن الشخص العادي يمكنه استهلاك بعض المشروبات خلال الليل من التي تساعد في إزالة السموم من الكبد مع تعزيز فقدان الوزن في أثناء النوم؟ هل يبدو الأمر مثل الأحلام السحرية بالنسبة إليك؟ حسناً، هذا صحيح، إذ يمكنك فقدان بعض الوزن بسهولة خلال النوم. وإزالة السموم من الكبد من العوامل الرئيسية التي تعمل على تحديد وزن الجسم. وبعد كل شيء، يعد الكبد مسؤولاً عن العديد من وظائف الجسم، بما في ذلك تنظيف الدم، وهضم الدهون، وزيادة أنشطة التمثيل الغذائي في الجسم. ويحدث التخلص من السموم بشكل أفضل في أثناء النوم ذلك لأن الجسم يبدأ خلال تلك الفترة في تجديد وإعادة بناء الخلايا والأنسجة

The post مشروبات إزالة السموم والتخلص من السمنة… منزلية الصنع appeared first on صحيفة رؤية.

دراسة: الأفوكادو سر من أسرار الرشاقة

أظهرت نتائج دراسة حديثة أن تناول الأفوكادو من الممكن أن يساعد على الرشاقة في منتصف العمر.

وأشار الباحثون أن تناول وجبة واحدة من الأفوكادو في اليوم يساعد على الرشاقة، كما أن أولئك الذين يتناولون الأفوكادو بانتظام هم أقل عرضة للوزن الزائد أو السمنة في العقد التالي.

أجرى الباحثون في جامعة كاليفورنيا الدراسة على بيانات أكثر من 55 ألف رجل وامرأة تزيد أعمارهم عن 30 عاماً، وتم تتبع صحتهم لمدة تصل إلى 11 عاماً.

وسئل المتطوعون في الدراسة عن عدد المرات التي يتناولون فيها الأفوكادو، وقاموا أيضاً بأخذ أوزانهم في بداية الدراسة.

ووجد العلماء أن الأشخاص أصحاب الوزن الطبيعي الذين كانوا يتناولون ما لا يقل عن ربع حبة أفوكادو يومياً كانوا أقل عرضة بنسبة 15% للوزن الزائد والسمنة من غيرهم.

كما ساعد تناول هذه الكميات الصغيرة في تذويب الشحوم في الجسم، وقلل من احتمالات مشاكل الوزن بنسبة 7%، وأشار باحثون في جامعة لوما ليندا إلى أن فاكهة الأفوكادو غنية بالعناصر الغذائية والمركبات النشطة التي يمكن أن تساعد في حل مشاكل زيادة الوزن.

كما أن الفاكهة غنية بالدهون والألياف المشبعة، ما يساعد على جعل الأشخاص يشعرون بالشبع.

كما أن العديد من المشاهير ذكروا أهمية تناول الأفوكادو، منهم دوقة ساسكس ميغان ماركل والمغنية مايلي سايروس.

The post دراسة: الأفوكادو سر من أسرار الرشاقة appeared first on صحيفة رؤية.